La Mosca Matta – Beste Pizzeria in Rom
Tipp von
Marleen (20)
27.02.08
La mosca matta, zu deutsch „Die verrückte Fliege“, ist unter den Einheimischen längst kein Geheimtipp mehr. Und wenn so viele Italiener in einem Restaurant essen gehen, dann ist es für Touristen wärmstens zu empfehlen. In typisch italienischer Atmosphäre kann man hier verschiedene Antipasti genießen. Besonders zu empfehlen sind die frittierten Zucchiniblüten oder die frittierten, gefüllten Oliven. Als Hauptgang muss man eine der leckeren frischen Steinofenpizzen probieren. Wenn es dann noch Platz für ein Dessert gibt, empfehle ich ein Limonensorbet. Zum Abschluss darf natürlich ein Grappa oder auch ein Limoncello nicht fehlen.
La Mosca Matta
Via Amiterno 34/36
Telefon: 0677207995
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Parco nazionale del Gran Sasso e monti della Laga – Naturschutzpark in den Abruzzen
Tipp von
Marleen (20)
27.02.08
Italien hat nicht nur Architektur, Gastronomie und Geschichte zu bieten. Es gibt auch wunderschöne Naturschutzparks. Einer davon ist der Parco nazionale del Gran Sasso e monti della Laga. Im Winter kann man auf dem Campo Imperatore oder dem Prati di Tivo des Gran Sassos jede Skisportart betreiben. Im Sommer kann man viele Tiere beobachten, die unter Naturschutz stehen, wie Braunbären, Adler oder Wölfe. Im Park und seiner Umgebung liegen viele, kleine, traditionsreiche Orte wie Amatrice, Campotosto, Tollo, Pizzoli,... Diese Orte bieten zahlreiche, interessante, gastronomische Köstlichkeiten wie Olivenöl, Schafskäse aus den Bergen, Salami und Weine.
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Norcia - Restaurant Granaro del Monte
Tipp von
Marleen (20)
27.02.08
Die mittelalterliche Stadt Norcia liegt im Herzen Italiens. Die kleine Stadt ist vor allen Dingen für die Produktion verschiedener Genussmittel bekannt. Hier findet man viele bunte Lebensmittelgeschäfte die Produkte von der Wildschweinsalami über Prosciutto norciano, Pasta in jeder Größe und Form, erlesene Trüffel, feinsten Käse bis zu edler Schokolade anbieten. Kein Wunder, dass man nach einem Besuch dieser Geschäfte riesigen Hunger bekommt. Deswegen sollte man sich die Zeit und das Geld nehmen und das Restaurant Granaro del Monte besuchen. Es existiert seit 1850 und ist damit das ältestes Restaurant Umbriens. Rustikal, klein, gemütlich und voll Traditionsgefühl ist das Restaurant der ideale Platz, um seinem Genuss zu frönen. Wo das Personal garantiert zu jeder Speise die richtige Flasche Wein empfehlen kann.
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